Você sabe como é produzida a pipoca de canjica? O processo de fabricação da pipoca de canjica é diferente da pipoca normal.
A matéria-prima é o milho de canjica, que após passar por um processo de limpeza especial é levado para um canhão de expansão, que transforma a canjica em pipoca.
Entenda agora neste artigo como é produzida a pipoca de canjica. Continue a leitura!
Processo de fabricação de pipoca de canjica
A fabricação da pipoca de canjica é diferente pois precisa passar por um processo industrial de expansão do grão de milho e isso é feito utilizando-se um canhão de pipoca.
Esse equipamento serve para a expansão do milho de canjica, que se transforma em pipoca.
O processo de expansão do milho de canjica é possível devido às condições de pressão e temperatura no interior do canhão expansor.
O milho de canjica é colocado dentro do canhão e através do controle da pressão é possível identificar o tempo de estourar.
A pressão costuma ser de 150 bar em média, sendo suficiente para acionar o estouro do canhão.
O estouro ocorre quando a canjica entra em contato com o ar, pois a diferença da pressão externa e interna propicia a expansão da canjica que se transforma em pipoca.
A vantagem desse tipo de pipoca é sua fabricação em alta escala.
A pipoca expandida deve ser produzida com a matéria-prima de qualidade e beneficiada adequadamente para garantir maior rendimento.
Canhão CPVQ 5 Plus da Valmaq
Se você é empreendedor é quer investir numa fábrica de pipoca eficiente, conte com um equipamento que oferece alta performance e baixo custo de produção.
O Canhão de pipoca CPVQ 5 Plus é um equipamento de construção robusta, para ser utilizado na expansão do milho de canjica.
Conheça agora algumas características que garante a alta produtividade do Canhão CPVQ 5 da Valmaq:
- Capacidade de carga de 5 kg por ciclo;
- Câmara de expansão em aço inox fundido;
- Sistema de rotação do canhão através de motor redutor comandado por inversor de frequência para maior segurança na operação;
- Sistema de amortecimento por molas para absorção do impacto garantindo maior durabilidade;
- Sistema de aquecimento a gás e manômetro para controle da pressão interna.
Conclusão
A Valmaq é uma empresa consolidada no mercado e fabricante de uma linha completa de equipamentos para o processamento de snacks doces ou salgados.
Nos preocupamos com a redução de custos de produção através de um processo simples e eficiente reduzindo o desperdício de insumos.
Escolha o seu nicho de empreendimento e conte com nossos equipamentos para fazer o seu negócio crescer.
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